就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
Zoe:好评
酒店离公共沙滩好近,距离百花谷商业中心步行大概10mins还算方便。酒店设施有些陈旧,不过服务态度还不错,服务生接待挺热情,还帮忙提行李
小可爱:好评
房间空调老旧,一开就是轰隆轰隆地响,晚上吵的睡不了好觉。我先生肠胃不适,打电话问酒店,酒店根本没有储存应急的备用药,冰箱里的饮料,桌上的饮料都需自费,试问这跟普通的宾馆旅店有什么区别?下午接近四点时办理入住,告诉我阿姨还在打扫我们的房间,我们等了。阿姨走了过一会儿又一个放置收费矿泉水的中年大叔敲门进来,看的一脸懵*,过不久又是带着一个遗落项链的前住客敲门进来,一点私人空间都没有。来旅行的时光被这些事情耽搁了不少,自己给我们打了两张早餐券,后来又告知前台搞错,早餐券不能用了,莫名其妙,发生这么多事情居然还能这么厚脸皮,搞错的不会送吗?也是很醉,早餐券贵的连酒店的节操都不要了吗?。第二天中午12点多就马上打电话赶客人走,不知道是嫌弃我们动作慢还是怎么,打一个不够,接着打第二个电话,第二个电话不想接,马上打手机。真是厉害的酒店素质。出门瞬间对这里印象是一点都不好。酒店没有良心一点危机公关处理意识都没有。招收前台服务员需谨慎,发生这样的事情大堂经理也有责任。服务那块真是一颗星都不想点,卫生一星给四点还没打扫房间的卫生服务。应该住爱琴海或假日酒店。还好就订了一天环球,住这个酒店没有一点的好心情。
会员749161:好评
没有想象中的完美,是个老酒店了